Haus Hilckmann

Endlich ist es wieder soweit!

Ab Mitte April dürfen wir erneut köstlichen Spargel für Euch zubereiten. Freut Euch auf unsere raffinierten Spargelvariationen, mit denen wir Euch kulinarisch verwöhnen werden – sei es à la carte oder an unserem großen Spargelbuffet.

Hier findet jeder das richtige.
Natürlich haben wir auch wieder unsere Aktionen
Spargel „Satt“ und Spargel „Quattro“ dabei.

 

Unseren Spargel erhalten wir vom Bauernhof Junge Bornholt aus Riesenbeck.

Dazu natürlich leckere Kartoffeln vom Bauernhof Breulmann aus Hörstel! 

 

11. Mai Muttertag

Hochzeitssuppe am Tisch serviert


Am Buffet:

Rinderbraten in eigener Soße

Schweinemedaillons mit Rahmsoße

Hähnchenbrustfilet mit heißen Früchten & Currysoße

Viktoriaseebarschfilet mit Pommery-Senfsoße

frischer Stangenspargel mit Hollandaise & Butter

Gemüseauswahl

Salate

Kartoffeln

Kroketten

Champignonpfanne

Gemüsepuffer


Dessertbuffet:

Eistorte mit heißen Kirschen
Bayrisch Creme mit roter Grütze

Mouse au Chocolate

Herrencreme

 

Zur online Tischreservierung geht es hier lang:

Unsere Spargel Aktionen im Überblick:

Im Restaurant:
Natürlich haben wir neben unserer normalen Speisenkarte auch viele

leckere Spargelgerichte im Angebot!

Spargelbuffet

Am 11. Mai (Muttertag)

veranstalten wir Mittags 

ab 11:30 Uhr ein Spargelbuffet. 

 

Spargel „Satt“

Jeden Tag in der Spargelzeit veranstalten wir in der unser „all you can eat“ als Tischbuffet.
Ab 6 Personen

Nur auf Vorbestellung

Spargel „Quattro“

Endlich ist es wieder da:

In 2 Gängen erhaltet Ihr gleich 4 verschiedene Spargelklassiker.
Ab 4 Personen

Nur auf Vorbestellung

 

Unsere Spargelbuffets im Überblick:

Spargel „Satt“

Jeden Tag in der Spargelzeit erhaltet Ihr von uns ein

„all you can eat“ Tischbuffet.

frischer Stangenspargel | Hollandaise oder Butter |

Kartoffeln | Hähnchenschnitzel |

Schweinemedaillons im Speckmantel | Rührei
Für nur 33,50 €

 

Nur auf Vorbestellung, ab 6 Personen.

 

Spargel „Quattro“

In 2 Gängen erhaltet Ihr von uns gleich 4 Spargel Klassiker.

Gang 1:

 „Natur“ mit gekochtem & rohem Schinken

„Mailand“ mit Ei, gekochtem Schinken & Käse

Gang 2:

„Polnische Art“ mit Butter und geriebenem Brot

„Crêpe“ mit einem überbackenem Kräutercrêpe

Dazu reichen wir Hähnchensteaks mit Rahmsoße,

Schweineschnitzel, Kartoffeln,

Hollandaise oder wahlweise Butter

Nur auf Vorbestellung!

 

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