Schlemmen mit Tradition

 

Ein stilvolles Haus mit 150 jähriger Tradition – jung und frisch interpretiert.

 

Unser Restaurant ist nicht nur überregional für seine gute Küche bekannt und ein ideales Ziel für Feinschmecker, sondern auch für Tagungen und Gesellschaften eine gute Wahl.

Für regelmäßige Abwechselung und den besonderen Geschmack sorgen immer neue Aktionen und saisonalen Köstlichkeiten unserer Küche. Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich von unserer Vielfältigkeit begeistern.

Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch, Donnerstag: 17.00 bis 22.00 Uhr
Freitag, Samstag, Sonntag: 11.30 bis 14.00 & 17.00 bis 22.00 Uhr
Dienstags geschlossen

Einen Tisch können Sie bequem über den Button Tischreservierung reservieren.

Bei größeren Gruppen melden Sie sich gerne unter 05459/7513.

Ein richtig guter Start

Klare Fleischsuppe
mit bunter Einlage
5,50

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,90

Mediterrane Vorspeisenvariation
Büffelmozzarella und Cherrytomaten an
angemachten Balsamico-Ruccolasalat mit gebratenen Garnelen.
9,90

Alle Preise in €uro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Moderne Hausmannskost - aus der Region

Gekochtes Rindfleisch
mit Zwiebelsoße, gekochten Kartoffeln und einem Beilagensalat
14,90 | 16,40

Rinderrouladen „Bürgerliche Art“
in eigener Soße mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
16,50 | 18,50

Alle Preise in €uro inklusive Gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Frisch vom Feld

Basic Salat
Leckerer Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Ei & Gouda.
Dressings:
Sahnedressing
Balsamicodressing
Essig-Öl Vinaigrette
8,90 

Mit unseren Toppings noch besser:
Putenbruststreifen 4,50
Lachsfilet 6,50
gebackene Champignons 3,00

Vegetarisch

Zucchini-Auberginen-Lasagne
gegrillte Zucchini & Auberginenscheiben mit Tomatensoße
und Schafskäse überbacken, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm
13,90 €

Gemüseplatte
versch. Gemüsesorten
mit Bratkartoffeln und einem Spiegelei
13,50 €

Veggie Burger
Bun, Sellerie, Tomate, Gurke, Salat, Burgersoße
10,45

Fisch - lieben Sie seine leichte, geschmackvolle Art?

ganze Scholle
mit gebratenen Speck & Zwiebelwürfel,
gekochten Kartoffeln und einem Beilagensalat
18,90

Lachsfilet
an großem Salat

mit Kartoffelwedges & Sauerrahm
19,90

Alle Preise in €uro inklusive Gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Das hält Leib & Seele zusammen

Tomahawk vom Schwein
Dry Aged Beef vom Offenstallschwein
mit gebratenem Gemüse und einer Backkartoffel mit Sauerrahm
25,90

Hähnchensteak „Bombay“
mit Currysoße, heißen Früchten und Reis
16,50

Rumpsteak „Madagaskar“
vom Münsterländer Rind, mit grünem Madagaskar Pfeffer.
Dazu ein gemischter Salatteller und Kroketten
25,90

Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Champignons in Rahmsoße, dazu Pommes frites und Salatteller
15,90

Schweinefilet im ganzen gegart
gefüllt mit Porree, Käse & gekochtem Schinken
17,90

Flambierter Filetspieß vom Schwein
mit gebratenen Champignons, dazu Kroketten und Salat
18,30

Alle Preise in €uro inklusive Gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Unser Bestes

Dry Aged Beef – vom Münsterlnder Rind.
Das Fleisch für Kenner und Genießer!
Regionales Fleisch von der norddeutschen Färse.

Rumpsteak mit leichter Fettkante

Sehr geschmackvoll durch den charakteristischen Fettdeckel und feiner Marmorierung
Optimal gereift für einen intensiven Fleischgemack
200g | 20,50
300g | 28,50

Entrecôte

Das Steak für den Kenner!
Saftiges Steak mit innen liegendem Fettauge und toller Marmorierung.
Eine wahre Geschmacksbombe
200g | 20,90
300g | 28,90

Filetsteak

Das wohl zarteste Stück vom Rind.
Auf den Punkt gereift und von bester Qualität.
Ein Muss für Liebhaber feinsten und eher mageren Fleisches.
200g | 27,50
300g | 38,90

Tomahawksteak

Ein riesiges Stück feinsten Fleisches.
Der Name leitet sich von der Form ab:
Wie der Griff einer Tomahawk-Streitaxt ragt
der Knochen vom Fleisch ab.

ca 700g (mit Knochen) | 36,90

Dry Aged Beef Burger

Classic Burger
220g feinstes DRY AGED BEEF
mit einem Bun, Tomate, Salat, Gurke & Burgersoße
11,95

BBQ Burger
220g feinstes DRY AGED BEEF
mit einem Bun, Tomate, Salat, Gurke, krosser Speck & BBQ Soße
12,95

Italian Burger
220g feinstes DRY AGED BEEF
mit einem Bun, Cherrytomate, Büffelmozzarella, Ruccolasalat, Tomatensalsa & Kräuterpesto
14,55

Brotloser Burger
220g feinstes DRY AGED BEEF
mit  Cherrytomate, Büffelmozzarella, Ruccolasalat, Tomatensalsa, Kräuterpesto, Baconchips & Grana Padano-Spänen
13,95